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Bioseguridad y Control de la Salud en Explotaciones Porcinas de EEUU
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Muchas veces nos fijamos en otros países para valorar a qué nivel nos encontramos nosotros.
En este informe de USDA podemos cono-cer el grado de cumplimiento de algunas medidas de
bioseguridad en las explotaciones porcinas ame-ricanas según sea el tamaño de la granja.
Opinamos que un estudio similar sería muy útil si se realizara en nuestro país. Ante los
retos que se debe enfrentar el sector frente a enfermedades como Aujeszky, PRRS, Salmonelosis,
Disentería, etc., tener una radiografía actuali-zada sobre las medidas de biose-guridad que se
practican en las granjas, sería especialmente útil para la Administración, las asociaciones y
todos los agentes del sector porcino, para poder dise-ñar estrategias reales y prácticas de
erradicación de enfermedades. Es importante conocer dónde es-tamos para decidir cómo y adónde
queremos llegar.
Interesante comprobar que cuanto mayor es una explotación mayores, normalmente, son las
medidas de bioseguridad que se toman.
Esperamos que su lectura les sea de utilidad.
Aureli Gázquez
Responsable de Bioseguridad
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