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| Bioseguridad, estrategias de protección sanitaria y saneamiento para vacuno y pautas generales para otras especies ganaderas |
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De todos es conocida la calidad que tiene el ganado vacuno canadiense.
Por ello es bueno recuperar una serie de recomendaciones realizadas bajo el
amparo del Ministerio de Agricultura y Alimentación de Ontario
(Canadá).
Aunque el tipo de gestión es en algunos casos distinto al realizado en nuestro país
(diferente climatología), hay una serie de medidas que sí deberían formar parte del
manejo rutinario en una explotación, como son: el aislamiento de nuevos animales,
evitar el contacto entre edades, el control de plagas y la limpieza y desinfección.
Las explotaciones de ganado vacuno no suelen ser muy sensibles a la necesidad de
adoptar medidas de bioseguridad para prevenir la entrada y/o difusión de enfermedades
infecciosas. Afortunadamente hay en España honrosas excepciones que pueden servir
de modelo, en cuanto a medidas de bioseguridad se refiere, no sólo a otras granjas de
vacuno sino también a explotaciones de otras especies ganaderas. Confiemos que estas
prácticas se vuelvan cada vez más comunes por el bien de los animales y del propio ganadero.
Esperamos que su lectura les sea de utilidad.
Aureli Gázquez
Responsable de Bioseguridad
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