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Programa de bioseguridad en granjas de Avestruces
 
En las granjas de avestruces, al igual que en las de otros animales de producción, es necesario tomar una serie de medidas de bioseguridad con el fin de reducir el riesgo de entrada de microorganismos patógenos. Estas están relacionadas con un buen manejo de la explotación y aplicar correctamente los planes de vacunación (p.e.: Enfermedad de Newcastle, Clostridiosis, Influenza aviar y Viruela aviar).

Sin embargo, un programa de bioseguridad no está completo sino se contemplan medidas de higiene destinadas a la eliminación de los microorganismos y a las plagas que los transmiten. A continuación hablaremos de un correcto programa de desinfección, desinsectación y desratización destinado a granjas de avestruces.

1. DESINFECCIÓN RUTINARIA

1.1. Módulo de cría de 1ª edad

Limpieza diaria

  • Habitaciones de cría. Mientras los pollos están en los parques de ejercicio se retirará la cama y restos de heces. A continuación se friegan las superficies con un cepillo, agua a presión y desinfección (Virkon S 1:200 o Virocid 1:400).
  • Parques de ejercicio. Después de pasar los pollos al interior se procede como hemos indicado anteriormente.
  • Material de equipo. Los comederos y bebederos se vacían, se limpian, se desinfectan (Virkon S 1:200 o Virocid 1:400) y se enjuagan
Vacío Sanitario con cada nuevo lote de pollos

Tras la retirada de un lote de pollitos, incluso después de una limpieza normal, los niveles de gérmenes patógenos pueden ser altos, constituyendo una considerable amenaza para el nuevo lote. Antes de la entrada de nuevos lotes se debe desinfectar con Virkon S 1:100 o Virocid 1:400 sobre el suelo, paredes y techo, y a continuación realizar una nebulización con Virkon S al 1 % o termonebulizar con Virocid ( 1 L. en 4 L. de agua para 1000 m3).

1.2. Corrales de recría y reproductoras
  • Limpieza en seco alrededor de comederos y bebederos.
  • Vaciado y desinfección de comederos y bebederos como mínimo una vez a la semana con Virkon S 1:100 o Virocid 1:200.
  • Es necesario que los corrales tengan un buen drenaje (vigilar el encharcamiento).
1.3. Pediluvios

Se sitúan cerca de la entrada de cada uno de los módulos de la granja para prevenir la transmisión de enfermedades por el personal. Se prepara una solución con Virkon S al 1% o Virocid al 2%, renovándola como mínimo una vez a la semana. En lugares de mucho paso se debe cambiar a diario.

Para el baño de ruedas de vehículos realizar el mismo procedimiento.